La carbonella di legna fatta in casa è sempre il TOP ma spesso rinunciamo ad un allegro BBQ solo per non accendere il fuoco, operazione che purtroppo necessita di parecchio tempo.
Ma esiste il così detto “camino” per l'accensione rapida della carbonella!
Il camino è una sorta di tubo di metallo dove mettere la carbonella sotto la quale viene posto l'accendi fuoco (preparato facilmente infiammabile adoperato per rendere più agevole l'accensione di combustibili comuni come carbone e legna). Ci sono, alla base del camino, delle prese d'aria da cui far passare un po' di carta accesa e l'effetto camino farà scaldare in pochi minuti la carbonella.
Esistono numerosi produttori di BBQ che offrono camini … scegliere è solo una questione economica!