La canna fumaria ha il compito di espellere i fumi prodotti dai sistemi di riscaldamento, soprattutto quelli a legna, all'esterno dell'ambiente tramite un buon tiraggio che dipende dall'efficienza e dalla dimensione della stessa.
La canna fumaria dovrebbe essere circolare per avere un ottimo tiraggio ma come tradizione si trovano canne fumarie quadrate o rettangolari, che provocano il rallentamento dell'uscita dei fumi.
Per costruire una canna fumaria bisogna avere:
- materiali refrattari;
- materiali resistenti alle alte temperature;
- materiali impermeabili ai gas.
La canna fumaria deve:
- essere autoportante;
- avere una struttura autonoma;
- avere un'altezza che superi il colmo dell'edificio;
- non avere strozzature;
- non avere gomiti;
- non avere variazione di sezione;
- non essere comunicante con altre canne fumarie.