Mars fruits et légumes de saison

le jardin d'hiver

Facile Recherches associées: fruits légumes saison mars potager

En février, malgré le fait que nous soyons au cœur de l'hiver, différentes variétés de fruits et légumes de saison sont disponibles dans nos jardins:

Pomme 52 Kcal/100g
Poire 57 Kcal/100g
Orange 47 Kcal/100g
Citron 29 Kcal/100g
Kiwi 61 Kcal/100g
Pamplemousse 26 Kcal/100g
Fraise 33 Kcal/100g
Épinards 31 Kcal/100g
Pomme de terre 77 Kcal/100g
Carotte 41 Kcal/100g
Costa 17 Kcal/100g
Brocoli 39 Kcal/100g
Chou-fleur 25 Kcal/100g
Poireau 61 Kcal/100g
Chou 27 Kcal/100g
Chou 25Kcal/100g
Radicchio 13 Kcal/100g
Feuilles de navet 32 Kcal/100g
Artichaut 47 Kcal/100g
Topinambur 73 Kcal/100g
Fenouil 31 Kcal/100g
Asperges 20 Kcal/100g
Céleri 16 Kcal/100g
Rapanello 11 Kcal/100g
Cicorino 36 Kcal/100g
Bourrache 21 Kcal/100g
Valériane 21 Kcal/100g
Puntarelle 23 Kcal/100g
Betterave 43 Kcal/100g

Bourrache dans la cuisine

Plante qui pousse aussi spontanément en Italie méditerranéenne, dans les zones ensoleillées. Les fleurs sont utilisées à des fins décoratives tandis que les feuilles également utilisées en cosmétique sont excellentes à consommer bouillies en accompagnement.

Mr FaiDaTe

Écrit par

Mr FaiDaTe

Bricoleur passionné et expert, je crée, répare et bricole chez moi et pour mes amis depuis toujours.… Lire la suite

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