Saucisse barbecue

cuisson de la saucisse de porc classique

La saucisse est très simple à faire, nous pouvons utiliser une cuisson directe classique à feu moyen / élevé et en environ 20 minutes, elle est prête.

Évidemment, étant du porc, il doit être bien cuit car il y a toujours le risque que la saucisse reste un peu crue dans la partie la plus profonde.

sasiccia barbeque

Nous devrons disposer la saucisse entière droite ou roulée sur le gril sans jamais la percer car la graisse, dégoulinant sur les braises, donne lieu à des flammes et des fumées qui dégraderaient le goût et la consistance la rendant même nocive pour notre santé.

La saucisse se marie très bien avec la bière froide!

Barbecue

Porceddu

Barbecue

Agneau BBQ et pommes de terre Hasselback

Barbecue

Autruche grillée

Barbecue

Ailes de poulet grillées

Barbecue

Bœuf de Kobe

Barbecue

Côtelette de porc

Portaombrelli design Luca Perlini

PurplePrice

Portaombrelli design Luca Perlini

Attaccapanni equilibrio design Luca Perlini

PurplePrice

Attaccapanni equilibrio design Luca Perlini

Letto baldacchino design Luca Perlini

PurplePrice

Letto baldacchino design Luca Perlini

Tavolo cave design Luca Perlini

PurplePrice

Tavolo cave design Luca Perlini

Attaccapanni Bitta set design Luca Perlini

PurplePrice

Attaccapanni Bitta design Luca Perlini

Attaccapanni Bitta set design Luca Perlini

PurplePrice

Poltrona Ozio design Luca Perlini

hometrustworld
Portaombrelli design Luca Perlini

Share