La meilleure période pour l'abattage d'un arbre dont le bois est destiné à la construction de maisons est la période pendant laquelle la plante est en repos végétatif.
Cette condition coïncide avec la période entre octobre et février.
Traditionnellement, les plantes étaient coupées uniquement pendant cette période et avec la prévoyance d'attendre la lune décroissante.
Cette prévoyance crée un environnement moins favorable à l'agression des parasites et au développement des champignons.
La tradition exigeait alors un bon assaisonnement jusqu'au printemps suivant pour garantir un état optimal du bois.
Il est également important de considérer de quelle partie du tronc le bois provient.
Les poutres réalisées avec la partie centrale du tronc (duramen) sont préférables à celles obtenues à partir des zones périphériques (aubier) car le duramen est composé de cellules mortes dépourvues de toute nourriture qui permettent d'avoir un bois plus compact et résistant. p>