Fruits et légumes de janvier en saison

en hiver la fraîcheur qu'offre la nature

Facile Recherches associées: fruits légumes saison janvier hiver

En janvier, malgré le fait que nous soyons au cœur de l'hiver, différentes variétés de fruits et légumes de saison sont disponibles dans nos jardins:

Pomme 52 Kcal/100g
Poire 57 Kcal/100g
Orange 47 Kcal/100g
Mandarin 53 Kcal/100g
Citron 29 Kcal/100g
Kiwi 61 Kcal/100g
Kaki 68Kcal/100g
Pamplemousse 26 Kcal/100g
Épinards 31 Kcal/100g
Pomme de terre 77 Kcal/100g
Oignon 40 Kcal/100g
Salade 15 Kcal/100g
Ail 41 Kcal/100g
Carotte 41Kcal/100g
Brocoli 39 Kcal/100g
Poireau 61 Kcal/100g
Chou-fleur 25 Kcal/100g
Chou 27 Kcal/100g
Chou 25Kcal/100g
Radicchio 13 Kcal/100g
Feuilles de navet 32 Kcal/100g
Artichaut 47 Kcal/100g
Citrouille 26 Kcal/100g
Topinambur 73 Kcal/100g
Fenouil 31 Kcal/100g
Cicorino 36 Kcal/100g
Betterave 43 Kcal/100g
Cardi 17 Kcal/100g
Choux de Bruxelles 43 Kcal/100g
Chou noir 32 Kcal/100g

Chou dans la cuisine

Riche en vitamines et sels minéraux, il existe différentes variétés de chou qui sont excellentes pour une utilisation dans les soupes et les soupes chaudes d'hiver. En Italie, il est présent dans de nombreux plats typiques tels que la ribollita toscane .

Mr FaiDaTe

Écrit par

Mr FaiDaTe

Bricoleur passionné et expert, je crée, répare et bricole chez moi et pour mes amis depuis toujours. Mes grands-parents m'ont initié très jeune, et depuis, j'ai acquis une riche expérience. L'expérience est essentielle ! Elle nous maintient actifs et alertes, et nous fait apprécier le dévouement des artisans professionnels. Apprenons ensemble ; chaque jour est une occasion de progresser. Amusez-vous bien !

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