Categorías de cócteles

subdivisión oficial de cócteles

La subdivisión oficial está en 4 categorías: Pre-cena, Post-cena, Copas largas y Cócteles populares. A principios de 2010, se agregó una nueva categoría de Cócteles especiales, donde por ahora solo hay un cóctel.

categorías de cócteles
  • Cócteles antes de la cena (aperitivos) : son mezclas con un sabor limpio, seco o dulce. Contienen ingredientes que estimulan el apetito.
  • Cócteles para después de la cena (digestivos) : son mezclas con sabor seco o dulce. A veces contienen licores de hierbas y tienen un contenido de alcohol de medio a alto.
  • Cóctel trago largo : la función de estos cócteles es saciar la sed. Por esta razón su contenido de alcohol es de bajo a medio o incluso ausente.
  • Cócteles populares : son cócteles que se han hecho famosos gracias al boca a boca o porque son consumidos por algún personaje famoso
  • Cócteles especiales : cócteles dedicados a personajes especiales, como el fotógrafo Phil Coburn, que perdió el uso de sus piernas en un ataque en Afganistán.

Además de estos también hay cócteles "a cualquier hora": se trata de bebidas que, por sus características (graduación media-baja, sabor dulce), se pueden consumir en cualquier momento del día o de la noche.

Barman

Vasos de coctel

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Historia del coctel

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El barman

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Las herramientas del barman

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Los orígenes del término cóctel

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Cultura de beber

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