La poda es una operación necesaria para mantener la planta en orden, darle una forma correcta y mejorar la producción de flores o frutos.

Dependiendo del tipo de planta, serán necesarias medidas específicas para darle a la planta una forma correcta.

Por ejemplo, la vid necesita dos podas anuales, una en invierno para eliminar el elemento fructífero que ha producido y otra en primavera para acortar el elemento fructífero y así mejorar la producción.