Diferencias BBQ gas y carbón

La barbacoa puede ser de gas o carbón, carbón, leña quemada y leña de varios tipos (por ejemplo, olivo).

Hay diferentes tipos de barbacoas de carbón:

• Se distinguen por su precio.
• La barbacoa de carbón se calienta mucho.
• es más difícil de limpiar debido a la ceniza.
• Deja un buen sabor ahumado según la madera utilizada.
• Lamentablemente, es difícil mantener la temperatura constante.
• ¿Qué es más divertido para un hombre que jugar con fuego?

Las barbacoas a gas son:

• Más caro, aunque en este tipo hay diferentes tipos.
• Herramientas compuestas por varias partes y por lo tanto más complejas y sujetas a roturas.
• Más fácil de limpiar.
• Más conveniente en la fase de preparación para cocinar que es más rápido.